อุปกรณ์ทำแห้งแช่แข็งที่บ้าน

ในตลาดอาหารเพื่อสุขภาพระดับพรีเมียม "คุณภาพ" หมายถึงสิ่งหนึ่ง: การคงสารอาหาร วิธีการทำให้แห้งแบบดั้งเดิมใช้ความร้อนสูงที่จะทำลายวิตามินและเปลี่ยนรสชาติ อุปกรณ์เครื่องทำแห้งแช่แข็งแบบใช้ในบ้าน HFD-15 ใช้แนวทางที่แตกต่างออกไปโดยการใช้การระเหิดแบบสุญญากาศ ด้วยการแช่แข็งผลิตภัณฑ์แล้วลดความดันให้ต่ำกว่า 2Pa เราจะขจัดความชื้นในขณะที่อาหารยังคงอยู่ในสถานะแช่แข็ง กระบวนการนี้รักษาเอนไซม์ วิตามิน และแร่ธาตุดั้งเดิมได้เกือบ 97% ทำให้เป็นมาตรฐานทองคำสำหรับซุปเปอร์ฟู้ดและสมุนไพร

อุปกรณ์เครื่องทำแห้งแช่แข็งสำหรับใช้ในบ้าน HFD-15 เครื่องมีความโดดเด่นเนื่องจากมีการควบคุมที่แม่นยำ เมื่อคุณทำงานกับวัสดุที่ไวต่อความร้อน- เช่น นมน้ำเหลืองหรือสารประกอบทางพฤกษศาสตร์ที่มีฤทธิ์ คุณไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วได้ ระบบ PLC ของเราช่วยให้คุณตรวจสอบเส้นโค้งการอบแห้งแบบเรียลไทม์ เพื่อให้มั่นใจว่าอุณหภูมิในชั้นวางจะเพิ่มขึ้นเพียงพอต่อการทำให้แห้งโดยไม่ทำลายโครงสร้างโมเลกุล ระยะห่างของชั้นวาง 40 มม. ให้ระยะห่างในแนวตั้งเพียงพอเพื่อให้แน่ใจว่ามีการไหลเวียนของอากาศสม่ำเสมอ ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการป้องกันจุดเย็นที่อาจทิ้งความชื้นไว้ในวัสดุของคุณ

การออกแบบได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงความทนทานและความปลอดภัย ทุกพื้นผิวที่สัมผัสอาหารของคุณเป็นสแตนเลส 304 -ไม่-ทำปฏิกิริยา ฆ่าเชื้อได้ง่าย และทนทาน ระดับเสียงของเครื่องจะต่ำกว่า 60dB ซึ่งเงียบอย่างน่าประหลาดใจสำหรับระบบ 3000W ช่วยให้สามารถติดตั้งในห้องปลอดเชื้อหรือห้องครัวระดับไฮเอนด์-ได้โดยไม่สร้างสภาพแวดล้อมที่รบกวน สำหรับผู้ที่ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากธรรมชาติหรือผลไม้แห้ง-ที่มีมูลค่าสูง อุปกรณ์เครื่องทำแห้งแช่แข็งสำหรับใช้ในบ้าน HFD-15 นำเสนอความสามารถในการขยายขนาดได้ถึง 20 กก. ในขณะที่ยังคงรักษาคุณภาพบูติกที่ลูกค้าของคุณต้องการ ไม่ใช่แค่เครื่องอบผ้าเท่านั้น เป็นระบบถนอมรักษาส่วนที่ "มีชีวิต" ของอาหารให้คงอยู่ได้นานถึง 25 ปี